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卷心菜含有多种*基酸和胡萝卜素，能提高免疫力。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 卷心菜洗净手撕成块
2/8 郫县豆瓣酱切碎
3/8 葱，小米椒切碎
4/8 热锅内放入油
5/8 加入葱花，辣椒，豆瓣酱煸炒出香味
6/8 加入卷心菜，继续翻炒
7/8 炒至卷心菜半透明状，加入少许盐，鸡精，翻炒均匀
8/8 出锅装盘
喜欢麻花椒的可以加些花椒粒。
盐一定要少放，因为豆瓣酱已经有咸味了。
