彩椒芹菜炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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彩椒芹菜炒肉丝
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彩椒芹菜炒肉丝

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芹菜富含纤维素,可润肠通便,降低血压,适合妊娠高血压综合症的孕妇。

作者: 虫工
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芹菜去根,叶洗净,切段,热水焯1分钟,捞出沥干。

    1/9 芹菜去根,叶洗净,切段,热水焯1分钟,捞出沥干。

  • 准备彩椒

    2/9 准备彩椒

  • 肉丝加少许盐,水淀粉抓匀。

    3/9 肉丝加少许盐,水淀粉抓匀。

  • 彩椒切丝

    4/9 彩椒切丝

  • 锅中烧油下葱姜蒜爆香,加肉丝翻炒。

    5/9 锅中烧油下葱姜蒜爆香,加肉丝翻炒。

  • 加焯好的芹菜翻炒均匀

    6/9 加焯好的芹菜翻炒均匀

  • 加盐,海鲜酱油,花椒粉,鸡精翻炒均匀。

    7/9 加盐,海鲜酱油,花椒粉,鸡精翻炒均匀。

  • 加入彩椒翻炒均匀即可

    8/9 加入彩椒翻炒均匀即可

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    有想吃辣的可以加些米椒,彩椒只有清香并不辣。

    作者: 虫工

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