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芹菜富含纤维素,可润肠通便,降低血压,适合妊娠高血压综合症的孕妇。
1/9 芹菜去根,叶洗净,切段,热水焯1分钟,捞出沥干。
2/9 准备彩椒
3/9 肉丝加少许盐,水淀粉抓匀。
4/9 彩椒切丝
5/9 锅中烧油下葱姜蒜爆香,加肉丝翻炒。
6/9 加焯好的芹菜翻炒均匀
7/9 加盐,海鲜酱油,花椒粉,鸡精翻炒均匀。
8/9 加入彩椒翻炒均匀即可
9/9 装盘
有想吃辣的可以加些米椒,彩椒只有清香并不辣。