西瓜汁蛋挞的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西瓜汁蛋挞
打开APP,查看视频做法>>

西瓜汁蛋挞

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 70收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8769

好吃,出炉就吃了一个!因为是西瓜汁,所以牛奶,淡奶油液体类相应减少!

作者: 逗
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材

    1/16 准备好食材

  • 西瓜榨汁,过滤出渣留汁

    2/16 西瓜榨汁,过滤出渣留汁

  • 碗内加入淡奶油,白糖,2勺炼乳搅拌均匀

    3/16 碗内加入淡奶油,白糖,2勺炼乳搅拌均匀

  • 再加入牛奶搅拌均匀

    4/16 再加入牛奶搅拌均匀

  • 再加入搅拌好的鸡蛋黄搅拌均匀

    5/16 再加入搅拌好的鸡蛋黄搅拌均匀

  • 最后加入西瓜汁

    6/16 最后加入西瓜汁

  • 搅拌均匀

    7/16 搅拌均匀

  • 低粉筛入挞水中

    8/16 低粉筛入挞水中

  • 搅拌至无颗粒状

    9/16 搅拌至无颗粒状

  • 反复过筛3遍

    10/16 反复过筛3遍

  • 蛋挞液就做好啦

    11/16 蛋挞液就做好啦

  • 倒入每个蛋挞皮中,不要太满

    12/16 倒入每个蛋挞皮中,不要太满

  • 烤箱180度预热10分钟

    13/16 烤箱180度预热10分钟

  • 烤盘送入烤箱,设置180度20分钟

    14/16 烤盘送入烤箱,设置180度20分钟

  • 叮咚,蛋挞烤好啦,出炉

    15/16 叮咚,蛋挞烤好啦,出炉

  • 来张美照吧!

    16/16 来张美照吧!

  • 小贴士

    喜欢火大的可以在延长几分钟,这得根据自家烤箱来定!

    作者:

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐