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这是一道边做边玩的菜，玩着玩着就把菜做好啦！腊肉搭配上卷心菜吃着既美味又爽口，如果你喜欢就跟我一起玩吧！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 将腊肉洗干净备用。
2/14 将腊肉凉水下锅，放入锅中煮四十分钟，
3/14 煮好的腊肉捞出来。
4/14 将腊肉切成片。
5/14 将卷心菜整片瓣下来，洗干净备用。
6/14 将卷心菜放入开水锅中烫一下，将叶子烫软。
7/14 将烫好的卷心菜平铺在切菜板上，整片的腊肉改刀切成条。
8/14 一片卷心菜卷一片腊肉，肥瘦腊肉搭配着来卷。
9/14 卷心菜卷腊肉卷好了。
10/14 把做好的卷心菜卷腊肉进行摆盘。
11/14 红椒切成圈，中间切掉一小部分。
12/14 将切好的辣椒圈放在卷好的腊肉卷中间部位。
13/14 往小碗里倒入生抽和香油进行调汁。
14/14 将调好的料汁倒入卷好的腊肉卷上，卷心菜卷腊肉就可以端上桌啦！
卷心菜的叶子要整片的，不要烂叶子。卷心菜卷要卷成长短一样，这样摆盘美观一些。腊肉如果太咸也可以切成片煮，这样容易给腊肉里含的盐分煮出来一些。
