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这个汤清甜可口
1/8 卷心菜切末,洗净沥干水
2/8 鸡蛋打散
3/8 锅中放少量油,油热至七分左右把卷心菜放去炒一分钟
4/8 然后加入适量的水,烧开
5/8 汤烧开后把打散的鸡蛋倒入
6/8 打人以后用筷子不停的搅散,以免鸡蛋成块
7/8 继续煮,然后加入适量的盐和鸡精调味即可
8/8 成品图
卷心菜要选择嫩的那一部分,因为是煮汤所以盐要尽量少放,不然就没有卷心菜的清甜的味道