保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 463收藏
10.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
玫瑰的外形让人赏心悦目，搭配秘制酱汁让人食指大动哦！是好吃又好看的“玫瑰花”
52分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/13 猪肉冼净剁碎，加葱姜蒜末，盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油、料酒搅拌均匀备用
2/13 饺子皮铺好在三分之一外叠好
3/13 需要4张饺子皮叠好
4/13 饺子皮叠好后，抺上一层肉馅，再撒上白芝麻（白芝麻可放可不放）
5/13 肉馅抺好后把饺子皮向上叠好，从左往右卷
6/13 卷好后的玫瑰花饺子
7/13 依次做好所有玫瑰花饺子
8/13 做好的玫瑰花饺子上锅蒸15分钟左右（也可以放水里煮）
9/13 调酱汁，葱姜蒜末加盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、杂酱、醋、水调成汁备用
10/13 锅中放油和芝麻油小火烧热，倒入适量辣椒粉炸一小会，倒入调好的汁煮2分钟盛出加入白芝麻和葱花
11/13 蒸好的玫瑰花饺子
12/13 再来一张
13/13 成品图
叠饺子皮不能叠得太少，否则卷的时候会掉出
