尖椒鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
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尖椒鸡腿肉
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尖椒鸡腿肉

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万

简单

作者: lrene_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材全景图

    1/8 食材全景图

  • 把鸡腿去骨,切成小块,加入生抽,料酒,胡椒粉腌制十五分钟左右

    2/8 把鸡腿去骨,切成小块,加入生抽,料酒,胡椒粉腌制十五分钟左右

  • 腌制的时候把配料切好

    3/8 腌制的时候把配料切好

  • 锅里放油加热,放入花椒粒炒香后加鸡腿肉!

    4/8 锅里放油加热,放入花椒粒炒香后加鸡腿肉!

  • 翻炒片刻至鸡腿肉变白,加入小青椒等配料!

    5/8 翻炒片刻至鸡腿肉变白,加入小青椒等配料!

  • 加豆瓣炒啊炒!

    6/8 加豆瓣炒啊炒!

  • 加糖和鸡精,出锅!

    7/8 加糖和鸡精,出锅!

  • 吃吧!我们开动啦^_^

    8/8 吃吧!我们开动啦^_^

  • 小贴士

    因为腌制了,后面还要用豆瓣所以不需要额外加盐,看个人口味调整哈!

    作者: lrene_

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