韭花炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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韭花炒肉丝
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韭花炒肉丝

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做一道美食,让自己与家人分享幸福的一刻

作者: 心岛未晴888
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材如下:猪肉200g

    1/9 准备食材如下:猪肉200g

  • 韭花一把

    2/9 韭花一把

  • 姜,蒜,花椒适量

    3/9 姜,蒜,花椒适量

  • 猪肉切丝,韭花切段,姜,蒜均切末备好

    4/9 猪肉切丝,韭花切段,姜,蒜均切末备好

  • 猪肉里加入少量的盐,腚粉,姜末,蒜末

    5/9 猪肉里加入少量的盐,腚粉,姜末,蒜末

  • 锅里放入油,放入切好的肉丝炒利索,

    6/9 锅里放入油,放入切好的肉丝炒利索,

  • 其次加入切好的姜末,蒜末,鸡精,放一些豆瓣酱提色

    7/9 其次加入切好的姜末,蒜末,鸡精,放一些豆瓣酱提色

  • 最后放入韭花,一同翻炒即可,

    8/9 最后放入韭花,一同翻炒即可,

  • 一道美食就出锅啦,

    9/9 一道美食就出锅啦,

  • 小贴士

    好多的人都不知道韭花上面那个小朵,是干嘛的,其实那个可以吃,而且吃了对身体好,我以前不知道还扔了呢,

    作者: 心岛未晴888

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