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核桃花，又叫长寿菜，我是第一次看见听说，网上有它的各种好处，大家可以查一下，这里只写菜谱，不再详细介绍了。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 把大约一两核桃花用清水泡几分钟把水倒掉，换水两次。目的是把它表面的浮土洗掉。
2/9 锅内放水，开锅后把核桃花中小火煮20分钟。
3/9 捞出来用凉水再泡2个小时。
4/9 2个小时后再换水洗两次。
5/9 完全泡好的核桃花是这样的，比干的核桃花长大了很多。
6/9 瘦肉切成细丝，加入少量玉米淀粉和生抽。
7/9 锅内放油，葱花，放入肉丝翻炒。
8/9 肉丝变色放入核桃花加入盐翻炒几下出锅。
9/9 成品。
核桃花非常出数，一次泡发少量就行。
