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今天介绍一款素菜：西兰花炒核桃仁。 从颜色、口感、营养都是棒棒哒。过年时大家试做一下哦
15分钟
家常味
初级
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炒
其他
1/7 准备：核桃仁和西兰花
2/7 把核桃仁用温热水浸泡去皮。西兰花切小朵
3/7 开水锅滴几滴油，放少许盐，焯七八分熟西兰花，捞出。
4/7 用凉水泡一下。
5/7 油热，放葱姜蒜辣椒、花椒爆香。
6/7 放蚝油，炒。放西兰花
7/7 放去皮的核桃仁，快炒几下，出锅。
出锅前也可放点胡椒粉和香油等。西兰花切记不要炒时间长了
