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平日里都是直接切成一段一段的，今天来个切成丝，吃起来别有一番风味！
15分钟
家常味
中级
其他
清炒
其他
1/7 刀豆洗净
2/7 刀豆切丝备用
3/7 肉、红辣椒、大蒜切好，准备好
4/7 锅加入油至热中火，肉倒入锅加入适量盐翻炒至熟剩出
5/7 锅油烧制冒泡刀豆丝入锅，大火爆炒
6/7 大蒜、红辣椒翻炒下，肉也加入中火翻炒准备出锅
7/7 关火，出锅！清清爽爽的一道菜OK了！开餐咯
刀豆尽可能切小点！肉可以用淀粉拌下肉质鲜嫩！不喜欢辣的辣椒可以免去！
