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今天为大家准备的这道卤鸡脖是我们全家都爱吃的一道菜，它既经济实惠又营养美味，在这里分享给大家希望喜欢！
32分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/8 准备各种辅料
2/8 将鸡脖子放入凉水锅里煮
3/8 开锅后，捞出洗净去掉肥油备用
4/8 炒锅放至火上，放入适量油烧热后倒入辅料小火炒香
5/8 放入鸡脖子翻炒均匀
6/8 倒入炖锅中，再加入适量的水，中火顿20分钟即可
7/8 关火让鸡脖子在卤汁中浸泡一个小时味道更佳
8/8 控干汤汁盛入盘中
*子一般选去皮的比较好，带皮的会比较腻不入味，卤熟以后不要急于取出，浸泡时间越长味道越浓。
