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香而不腻

1/10 面凉水和软点行半小时

2/10 猪肉剁好备用

3/10 葱姜切末

4/10 锅内放少许油,猪肉分一半下锅炒熟,加甜面酱,加酱油,炒好备用

5/10 炒熟的肉和生肉和馅,加白胡椒粉,少许盐即可,(甜面酱本身就咸盐就少放一点)

6/10 皮赶薄一点,大小随意

7/10 放入少许馅

8/10 凉水上锅蒸十五分钟即可

9/10 蒸好后

10/10 装盘开吃
熟油和馅比较好吃,不会有生油味道,有老汤也可以加点老汤和馅。

