保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 119收藏
独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万
营养丰富，早餐来两片，棒棒哒
1小时8分钟
烧烤味
中级
烧烤
其他
其他
1/17 称量好所需材料，将除酵母黄油外的所有材料放入面包机桶中。
2/17 按任意键混成团，关闭面包机，盖上盖，静置四五十分钟
3/17 撒入酵母粉，按搅伴键，揉10分钟
4/17 加入软化了的黄油，继续揉30分钟
5/17 轻拉面团有薄膜就可以了
6/17 面团中加入黑芝麻、奇亚籽
7/17 还有核桃碎，揉均
8/17 面团滚圆后放进干净盆中，覆上保鲜膜，发酵
9/17 发至2倍大，用手指沾干面粉戳面团中间，洞没有变化就说明发酵好了
10/17 取出面团，用拳头轻压排气，再次滚圆，覆上保鲜膜，松弛15分钟
11/17 擀成大片
12/17 两头向中间对折
13/17 从一侧卷起
14/17 收口朝下放入吐司盒中
15/17 烤箱中放碗热水，将吐司盒也放入，关上烤箱门，二次发酵
16/17 发至9分满，盖上吐司盖，放入已预热的烤箱底层，上下火165度，40分钟
17/17 出炉入立即脱模，放冷却网上冷却，完全冷却后即可切片享用了，香香的，又很营养！
吐司面包有薄膜才好吃
