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又学习点经验，马上动手试做，不过做出来是跟早以做的有区别，更柔软，发酵快，省时真心不错。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 面包食材备上。
2/10 5克酵母和5克糖，用40度水化开，静置成活酵母菌。
3/10 鸡蛋打散在加糖和奶粉充分搅拌匀。
4/10 放活性酵母菌在次搅拌匀。
5/10 放入面包粉，用刮刀搅拌成面团，入面包机进行和面。
6/10 面包机放程序六和面挡，进行半小时和面，听滴答声取出面团。
7/10 揪起一边，筋膜就有了。
8/10 分三个面挤，用手拍压长条从一边卷成卷。
9/10 入吐司模具，发二倍入烤箱150度，上下火烤20分钟。
10/10 脱模。
