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简单易做,养人养胃,老少皆宜
1/8 西红柿切碎
2/8 黄瓜切片
3/8 青菜洗净备用
4/8 白面凉水和成稀面糊
5/8 锅内放少许油,放西红柿小炒一下,倒入生抽,加水煮开
6/8 将面糊一点一点流着倒入锅内
7/8 放入青菜,鸡蛋打散放入锅内
8/8 出锅前放入黄瓜和香菜
一般疙瘩汤是干面搅和成颗粒状,这个程序较费时间,和成稀面糊能节省好多时间,口感一样。