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一定要扎孔 要不然就算腌制一晚上里面也没什么味道
1/8 洗好 表面抹一层盐 并且在反面密集扎孔
2/8 加入生抽 料酒 叉烧酱 蜂蜜
3/8 腌制一晚上入味
4/8 180度预热 烤20分钟(中间涂抹腌制剩下的汁液)
5/8 翻面继续涂抹汁液 烤20分钟
6/8 因为锡纸有点粘 所以中途我换了硅油纸,这时再翻面烤10分钟 喜甜的可在表面涂蜂蜜 汁液可以继续涂抹
7/8 我在最后几分钟放了一小块黄油在上面 超好吃
8/8 烤好可以吃了~