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1/14 准备食材五花肉

2/14 五花肉切成如图

3/14 开火锅里倒入适量水,切好的肉倒入锅里烧开在把肉倒入容器简单冲洗,

4/14 控干水份

5/14 生姜切碎

6/14 开火锅烧热倒入少许油放入生姜和八角简单翻炒香味

7/14 倒入肉简单翻炒至肉两面微黄即可

8/14 倒入适量酱油简单翻炒

9/14 倒入少许醋,

10/14 倒入适量水,水半淹没肉,在倒入适量盐

11/14 倒入胡椒粉

12/14 倒入少许鸡精盖上锅盖烧开沸腾在关小火闷至一小时

13/14 收汤汁这样即可出锅

14/14 香喷喷的红烧肉出锅啦!

