红烧肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红烧肉
打开APP,查看视频做法>>

红烧肉

starstarstarstarstar

5.5万点赞 ·

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

作者: 李美文
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材五花肉

    1/14 准备食材五花肉

  • 五花肉切成如图

    2/14 五花肉切成如图

  • 开火锅里倒入适量水,切好的肉倒入锅里烧开在把肉倒入容器简单冲洗,

    3/14 开火锅里倒入适量水,切好的肉倒入锅里烧开在把肉倒入容器简单冲洗,

  • 控干水份

    4/14 控干水份

  • 生姜切碎

    5/14 生姜切碎

  • 开火锅烧热倒入少许油放入生姜和八角简单翻炒香味

    6/14 开火锅烧热倒入少许油放入生姜和八角简单翻炒香味

  • 倒入肉简单翻炒至肉两面微黄即可

    7/14 倒入肉简单翻炒至肉两面微黄即可

  • 倒入适量酱油简单翻炒

    8/14 倒入适量酱油简单翻炒

  • 倒入少许醋,

    9/14 倒入少许醋,

  • 倒入适量水,水半淹没肉,在倒入适量盐

    10/14 倒入适量水,水半淹没肉,在倒入适量盐

  • 倒入胡椒粉

    11/14 倒入胡椒粉

  • 倒入少许鸡精盖上锅盖烧开沸腾在关小火闷至一小时

    12/14 倒入少许鸡精盖上锅盖烧开沸腾在关小火闷至一小时

  • 收汤汁这样即可出锅

    13/14 收汤汁这样即可出锅

  • 香喷喷的红烧肉出锅啦!

    14/14 香喷喷的红烧肉出锅啦!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐