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夏天是吃卷心菜的最好时节，夏天的卷心菜比较柔软，在冬天的时候卷心菜比较硬，口感特别不好。
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 准备好原料
2/9 卷心菜撕片，去除中间的硬茎。
3/9 猪肉切薄片
4/9 锅里放色拉油加入蒜瓣肉片炒
5/9 肉片炒变色加入卷心菜继续炒
6/9 卷心菜加少许盐，
7/9 再加入适量辣椒炒
8/9 卷心菜炒至透明色加入蒸鱼豉油，继续炒熟出锅。
9/9 好了可以开吃啦
