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芝士焗红薯是一款非常美味的小点心,红薯营养价值高,含有丰富的纤维素,老人小孩都非常适合吃的点心。
1/6 红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。
2/6 蒸熟后取出。
3/6 趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。
4/6 把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。
5/6 烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。
6/6 美味出炉,趁热品尝吧!
甜度由自己口味而定,烤箱也是因自家脾气而定喔!