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红薯营养丰富,今天给它换一个吃法,加上一层外衣, 突然身价百倍了, 推荐大家都来做一做,可以当下午茶甜品,带着芝士和奶油的香味,味道好极了!

1/8 红薯蒸锅中蒸熟,约蒸15分钟。

2/8 然后把红薯放在碗里加入白糖碾碎,趁热放入黄油。

3/8 然后放在烘焙专用碗中。

4/8 在上面撒上芝士。

5/8 芝士的多少可以根据自己的口味来酌量增减。

6/8 烤箱180度预热5分钟,然后把红薯放进去,180度烤20分钟。

7/8 一会儿的功夫,美味的焗红薯就出炉了。

8/8 再来一个特写,放上薄荷叶点缀是不是美美的。
主要是烤的时候,根据自己的烤箱定烤的时间,最后五分钟的时候要时刻观察*变化情况,不要烤糊了。另外,焗*出炉后要趁热吃,凉了以后,奶油香味儿和芝士味儿都大*扣。

