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鲜嫩
1/9 清洗干净花甲
2/9 准备好朝天椒,葱。切段
3/9 姜蒜切碎,紫苏切碎
4/9 烧开水焯一下
5/9 把开口的花甲夹出来,备用。不要焯冷水
6/9 放油爆香姜蒜
7/9 加入朝天椒放盐
8/9 加入花甲,放生抽酱油料酒炒匀
9/9 出锅撒葱,成品图。