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1/7 备料。
2/7 芥兰洗净,切成斜段,大蒜切成末。
3/7 芥兰放入开水煮至断生,放几滴油和一勺盐,捞出沥水。
4/7 锅中热油,放入蒜末爆香。
5/7 放入芥兰爆炒。
6/7 加入一小勺盐,适量生抽和蚝油,翻炒至熟。
7/7 出锅装盘。