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夏日多吃蒸菜,营养美味少油烟
1/7 肉馅放酱油,料酒,盐,淀粉,葱花
2/7 用筷子搅拌均匀
3/7 油锅倒油,用姜末爆香,放肉末翻炒至变色
4/7 冬瓜切片摆盘
5/7 把炒好的肉末放到盘中央
6/7 放入烧开水的蒸锅中,中火十五分钟即可
7/7 出锅撒点葱花和枸杞点缀一下