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孩子很喜欢吃土豆,妈妈总要想办法做不同花样的土豆来满足孩子的味觉!这款土豆营养丰富!大家可以试试!
1/9 准备主材料!火腿、芝士切成丁备用;
2/9 鸡蛋煮熟捞起冷却切成丁备用!
3/9 土豆切片放入蒸锅中大火煮熟:大概15分钟左右!
4/9 将蒸熟的土豆片取五六片放入盘中冷却备用!其余的土豆片压成土豆泥!
5/9 将切成丁的火腿、芝士、鸡蛋放入压好的土豆泥中,放入适量的盐调味,搅拌均匀!
6/9 搅拌好的土豆泥均匀地铺在焗烤盘中,大概八成满!
7/9 再铺入备用的熟土豆片!
8/9 再铺一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中上火220度烤10分钟左右!
9/9 待表面烤成金黄色即可取出冷却后食用!
焗烤的时间根据个人口味来调整!