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芝士焗土豆
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芝士焗土豆

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芝士不要单放一种

作者: 开心拧巴
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮,放入沸水中焯水,大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来,过凉水以后切片。开始装盘,一层土豆撒上些许奶酪碎与硬奶酪块切出来的片,再铺一层土豆片,按刚刚的步骤重复

    1/4 土豆去皮,放入沸水中焯水,大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来,过凉水以后切片。开始装盘,一层土豆撒上些许奶酪碎与硬奶酪块切出来的片,再铺一层土豆片,按刚刚的步骤重复

  • 一层层放好以后,开始将牛奶和淡奶油混合,放入些许的海盐(或者普通食盐)搅拌均匀,倒入进去

    2/4 一层层放好以后,开始将牛奶和淡奶油混合,放入些许的海盐(或者普通食盐)搅拌均匀,倒入进去

  • 180度烤15分钟,最后再用230度烤至其表面金黄色并且起焦即可

    3/4 180度烤15分钟,最后再用230度烤至其表面金黄色并且起焦即可

  • 拿出来就可以吃了,小心烫哦

    4/4 拿出来就可以吃了,小心烫哦

  • 小贴士

    不只是用马苏里芝士,还能添加其他的硬块的芝士磨碎或者是切片,这样做出来的芝士焗土豆会更好吃,口味更佳。

    作者: 开心拧巴

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