广元肉饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
广元肉饼
打开APP,查看视频做法>>

广元肉饼

starstarstarstarstar

6.8万点赞 · 10收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.7万

外酥内嫩,早餐佳品

作者: 爱美食46
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 先将面粉发酵,两倍大

    1/7 先将面粉发酵,两倍大

  • 将肉泥里放入花椒粉,盐,姜沫,味精拌匀备用

    2/7 将肉泥里放入花椒粉,盐,姜沫,味精拌匀备用

  • 亲,见图片的操作过程

    3/7 亲,见图片的操作过程

  • 锅內放少许油,烧至三成,将肉饼用小火煎至

    4/7 锅內放少许油,烧至三成,将肉饼用小火煎至

  • 最后煎成两面金黄备用

    5/7 最后煎成两面金黄备用

  • 烤箱预热五分钟,调至200度,烤十分钟即成

    6/7 烤箱预热五分钟,调至200度,烤十分钟即成

  • 亲,见成品

    7/7 亲,见成品

  • 小贴士

    此菜用烤箱在烤下肉饼外层更酥脆,用材火炉慢慢烤更好

    作者: 爱美食46

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐