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总是爱偷懒,紫薯没有蒸直接擦成丝了,还好味道一样,颜色也美美的
1/5 准备好所有材料,紫薯洗净去皮用切丝器擦出细丝
2/5 放入白糖面粉,发酵粉温水化开,和面,不要太稀
3/5 装入模具发酵两倍大,放些枣就可以入锅蒸了
4/5 大概30分钟左右就熟了,稍凉后脱模就可以了
5/5 虽然没把紫薯蒸成你,但是颜色味道都是棒棒的呢
稍凉后用筷子在模具边轻轻往下按,底部用手一按就下来了