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紫薯发糕
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紫薯发糕

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总是爱偷懒,紫薯没有蒸直接擦成丝了,还好味道一样,颜色也美美的

作者: 陌然浅笑328
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料,紫薯洗净去皮用切丝器擦出细丝

    1/5 准备好所有材料,紫薯洗净去皮用切丝器擦出细丝

  • 放入白糖面粉,发酵粉温水化开,和面,不要太稀

    2/5 放入白糖面粉,发酵粉温水化开,和面,不要太稀

  • 装入模具发酵两倍大,放些枣就可以入锅蒸了

    3/5 装入模具发酵两倍大,放些枣就可以入锅蒸了

  • 大概30分钟左右就熟了,稍凉后脱模就可以了

    4/5 大概30分钟左右就熟了,稍凉后脱模就可以了

  • 虽然没把紫薯蒸成你,但是颜色味道都是棒棒的呢

    5/5 虽然没把紫薯蒸成你,但是颜色味道都是棒棒的呢

  • 小贴士

    稍凉后用筷子在模具边轻轻往下按,底部用手一按就下来了

    作者: 陌然浅笑328

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