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紫薯发糕:松软可口，老人小孩都很喜欢。
48分钟
甜味
高级
面食
蒸
家常菜
1/12 紫薯切片，锅添水，放入紫薯
2/12 盖上盖，中火蒸十五分钟
3/12 蒸熟的紫薯
4/12 用勺子压成泥
5/12 面粉里放入泡打粉和白糖，放入紫薯泥
6/12 加入酵母水，用温水和面
7/12 揉成光滑的面团醒发
8/12 发好的紫薯面团是原先的两倍大即可
9/12 放上大枣，锅添水，放入紫薯发糕
10/12 盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可
11/12 蒸熟的紫薯发糕
12/12 紫薯发糕蒸好了
紫薯发糕面和的不要太硬，醒发是原先的两倍大即可，加入白糖和泡打粉，口感松软可口。
