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好乖的三条毛毛虫面包，制作简单，食材没有黄油重口味，用南瓜做内馅，减去炒馅过程，用微波炉蒸熟碾压成泥来做馅料，非常健康，分享链接供参考。
1小时20分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/20 准备食材，粉类称重，油，水称量，南瓜去皮去籽放微波炉提前蒸熟放凉备用，酵母加一点温水提前酵化备用。
2/20 在准备泡芙面糊食材，油，水，面粉，蛋液称重备齐（装饰毛毛虫面包用料）
3/20 南瓜碾成泥加入5克糖，糖随意跟个人调节。
4/20 把高筋粉，糖30克，盐0.5克，食用油50毫升，温水70毫升，奶粉10克，1勺蛋液放入面包捅，面粉挖坑加入酵化好酵母。
5/20 放入面包机，程序和面30分钟。
6/20 嘀嗒声打开盖，抻出小面团，检查出现手套膜即可。
7/20 然后不用拿岀面团，程序发酵60分钟
8/20 利用等待发酵时间做泡芙面糊，先将水和油放入锅中，小火加热制沸腾。
9/20 然后把低筋面粉迅速倒入锅中拌匀面团，也就是烫熟面成团。
10/20 放凉到手感温度，分次加入鸡蛋液，每次搅匀在加下一次。
11/20 然后装入裱花袋放一边备用。
12/20 这时发酵时间到，拿出揉光华面团。
13/20 放面板上充分排气
14/20 取其中一个面挤，用擀面杖擀成面片，抹匀一层南瓜泥
15/20 从一边卷起
16/20 留岀间距，码放烤盘中，表面抹层蛋液
17/20 然后在用裱花袋中泡芙面糊，挤在表面上，成曲线形挤就行，用黑芝麻沾一点蛋液沾在一边作毛毛虫眼睛。
18/20 送入预热190度烤箱，上下火中层烤20分钟。
19/20 出炉放稍凉些，便可食用，喧软，香甜，拉丝长，棒极了。
20/20 成品完成，大功告成，装饰拍照来一张。
食材供参考，烤箱温度依个人烤箱来定。
