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1/7 豇豆角洗净沥干切长段
2/7 葱姜蒜切好备用
3/7 下豆角干炒，待豆角外表无水分放油炸至豆角表皮起皱盛出
4/7 锅留底油，下花椒煎至焦糊
5/7 下孜然爆香
6/7 下葱姜蒜爆香
7/7 下豆角煸炒片刻，放适量盐和味精即可出锅
先下豆角后放油以免油遇水分崩溅！
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