土豆豇豆角打卤面的做法_菜谱_香哈网
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土豆豇豆角打卤面
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土豆豇豆角打卤面

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作者: 我23365
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 豇豆角洗净备用

    1/14 豇豆角洗净备用

  • 把豇豆角切小段

    2/14 把豇豆角切小段

  • 锅烧热,放入洋葱爆香

    3/14 锅烧热,放入洋葱爆香

  • 放入豇豆角翻炒均匀

    4/14 放入豇豆角翻炒均匀

  • 在放土豆继续翻炒变色

    5/14 在放土豆继续翻炒变色

  • 加入适量生抽和盐

    6/14 加入适量生抽和盐

  • 天添水末过食材,烧开

    7/14 天添水末过食材,烧开

  • 收汁即可

    8/14 收汁即可

  • 锅添满水烧开

    9/14 锅添满水烧开

  • 放入买的面条

    10/14 放入买的面条

  • 大火烧开,煮熟面条

    11/14 大火烧开,煮熟面条

  • 盆里放入凉水,把煮好的面条捞出来,放入凉水里过凉。

    12/14 盆里放入凉水,把煮好的面条捞出来,放入凉水里过凉。

  • 在把面条捞出来,放在碗里

    13/14 在把面条捞出来,放在碗里

  • 浇上打好的卤即可

    14/14 浇上打好的卤即可

  • 小贴士

    面条煮的时候,用筷子搅拌几次,防止面条粘锅底,煮好吃的面条放入凉水了过凉,防止煮熟的面条粘连在一起。

    作者: 我23365

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