酒酿豆腐鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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酒酿豆腐鸡蛋羹
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酒酿豆腐鸡蛋羹

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豆腐须选内脂豆腐、加酒酿蒸后醇香滑爽,在炎炎夏日中食欲大增!

作者: My-雾里看花
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 酒酿50g

    1/5 酒酿50g

  • 豆腐半盒

    2/5 豆腐半盒

  • 鸡蛋2个在蒸盘中打匀

    3/5 鸡蛋2个在蒸盘中打匀

  • 加少许盐及适量凉开水,加入豆腐和酒酿入锅蒸5分钟。

    4/5 加少许盐及适量凉开水,加入豆腐和酒酿入锅蒸5分钟。

  • 淋上香油、撒上葱花,大功告成!

    5/5 淋上香油、撒上葱花,大功告成!

  • 小贴士

    酒酿、豆腐都是熟的,不必蒸太久。

    作者: My-雾里看花

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