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吃的时候可可以沾点番茄酱。
1/7 将洋葱洗净切成圈。
2/7 将蛋清和蛋黄分开打散。
3/7 将蛋黄中放入盐,鸡精和淀粉,打散。
4/7 蛋清中放入面包糠,打散。
5/7 再用一个盘子盛入一点面包糠。
6/7 将锅中加入油。再将洋葱先放入蛋黄中,再放入蛋清中,最后放入面包糠中,最后直接放入锅中。
7/7 最后炸至金黄即可出锅。
一定要炸两次,这样会更口感会更脆。