9.0万点赞 · 151收藏
63.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.1万
好的面不是买来的,而是自己动手和的
1/5 找一个容器,放入面粉,慢慢加水
2/5 先揉成絮状,然后揉成面团,用湿布盖上,十分钟左右
3/5 用刀把面团切成条
4/5 用擀面杖把面旮瘩擀成面皮(没有擀面杖可以用啤酒瓶代替)
5/5 把面皮切成面条
自己做的面更好