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两和面是指白面和玉米面,然后发酵,在包上鲜鲜的驴肉馅 真的好好吃哦~~~

1/25 把 两样面粉量称放一盆里。

2/25 再放酵母和一小捏小苏达。

3/25 用温水和,水要一点一点加,不要一次倒入 以免太过软。

4/25 和好面团,盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。

5/25 准备好驴肉用清水泡出血水。

6/25 剁碎。

7/25 放一碗里。

8/25 再放入葱花。

9/25 鸡精。

10/25 五香粉和姜粉。

11/25 适量的盐。

12/25 蚝油。

13/25 味极鲜。

14/25 加入适量的食用油和少许调料油。

15/25 拌均匀即可。

16/25 面也醒好啦,拿一块面揉长条。

17/25 切同等大小的面剂子。

18/25 用手掌按一下。

19/25 擀好皮。

20/25 把馅放中间,从一边开始捏出褶状包严即可。

21/25 全部包完啦。

22/25 上锅蒸。

23/25 嘿嘿 15分钟即可。

24/25 我的大包子可以吃喽!

25/25 成品图。

