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土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部*基酸，特别是富含谷类缺少的赖*酸。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。两者结合的美味又是无以伦比滴
28分钟
五香
初级
其他
红烧
其他
1/7 把所有材料准备齐全
2/7 将鸡翅根和土豆切块，鸡翅根汆水冲洗干净沥干水
3/7 锅里加少许食用油，将鸡翅根爆香，加适量的生抽及蚝油
4/7 鸡翅根爆香够将土豆放入锅中炒透上色
5/7 锅里加水，水位没过食物即可
6/7 水开后一直中大火煮沸，最后收汁
7/7 盛盘开吃
汆水后的鸡翅根沥干水份要爆香，水位没过食物一直中大火煮，到水收干火候刚好。
