隔水清蒸土鸡的做法_菜谱_香哈网
隔水清蒸土鸡
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隔水清蒸土鸡

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蒸的好吃、原鸡原味、鲜香肉嫩、生态营养!

作者: 悦畅mioBJZs
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土鸡洗净用盐、糖香幸复合粉腌制12小时(放在冰箱内保鲜入味、不可放在冷冻柜内)

    1/3 土鸡洗净用盐、糖香幸复合粉腌制12小时(放在冰箱内保鲜入味、不可放在冷冻柜内)

  • 取出已入味的土鸡在鸡肚内及外表各放一小块当归放入竹蒸笼内隔水清蒸20钟左右

    2/3 取出已入味的土鸡在鸡肚内及外表各放一小块当归放入竹蒸笼内隔水清蒸20钟左右

  • 蒸好的鸡用锡纸包起来、大约5分钟后拆开锡纸就可享受美味了!

    3/3 蒸好的鸡用锡纸包起来、大约5分钟后拆开锡纸就可享受美味了!

  • 小贴士

    调复合香幸料和腌制的好坏决定味道!

    作者: 悦畅mioBJZs

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