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早餐做好很重要，时间又很紧张，于是尝试了这种快手做法，简单，快速又美味营养，孩子喜欢的口味。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 火腿肠，胡萝卜，青椒，洋葱切丝备用
2/6 取一个大碗打入一个鸡蛋，加入60克左右面粉，加入适量水，搅拌均匀成浓稠糊状
3/6 加入切好的食材，加入少许盐，五香粉调味拌匀
4/6 平底锅加入少许油，稍微加热即可，倒入面糊，小火煎，底面成形后轻轻晃动锅子，
5/6 可以在表面撒上黑胡椒碎，表面凝固后翻面煎另一面
6/6 轻轻晃动锅子，使蛋饼受热均匀，将芝士片放在饼中，煎3分钟即可出锅，切片食用
面糊要浓稠，否则不易成形，蔬菜可随意添加，但不易加多，小火煎熟。
