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银耳味甘,有补脾清肺的功效,含有丰富的胶质,是女性的补品,银耳与大枣,枸杞的结合,成就了补血补气的功效,值得喝一碗
1/7 干银耳用沸水发开,发的时间大概为20分钟
2/7 发好的银耳,开花啦
3/7 将发好的银耳仔细清洗,并撕成小朵,(这个过程一定要仔细清洗干净)准备大枣,枸杞和冰糖,冰糖一定要这种块状的
4/7 将小朵银耳倒入煮沸的水中继续熬煮,时间为40分钟
5/7 等到银耳煮熟时,把冰糖放进去继续熬煮半个小时
6/7 等到汁成粘稠后,加入红枣和枸杞煮15分钟
7/7 汁的颜色是大枣和枸杞煮出来的,友友们可以在里面加入红糖,好朋友来之前喝一碗,棒棒达
时间上更长一点,能够煮出更多的胶质