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猪肚鸡
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猪肚鸡

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民以食为天,想食动动手

作者: 翠梅郎33
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 冲洗

    1/6 冲洗

  • 加盐冲洗两次,后加淀粉冲洗一次

    2/6 加盐冲洗两次,后加淀粉冲洗一次

  • 煮三分钟,捞起切条形

    3/6 煮三分钟,捞起切条形

  • 冲洗鸡,可切块

    4/6 冲洗鸡,可切块

  • 鸡、猪肚、红枣6个、胡椒(一起煮十分钟)

    5/6 鸡、猪肚、红枣6个、胡椒(一起煮十分钟)

  • 加调味料(个人口味)

    6/6 加调味料(个人口味)

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