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南瓜饼好吃好做
1/10 南瓜洗净
2/10 去皮去瓤切块,放锅中蒸十五分钟
3/10 蒸熟的南瓜放盆里用勺子撵成泥,加白糖搅拌均匀
4/10 糯米粉和面粉按3:1的比例适量添加,揉成不沾手的面团
5/10 揪成小块,搓圆按扁
6/10 用牙签往里推进一点,如下图所示,隔一段推一次
7/10 我做的是六个花瓣的
8/10 中间按上点芝麻
9/10 准备锅倒入花生油烧至七成热,把花型南瓜饼依次放入油锅中炸至金黄
10/10 捞出摆盘
喜欢吃甜的可以多放点白糖。糯米粉和面粉的比例是3:1。油炸食品尽量少吃,偶尔吃一次也没事哈。