凉拌蒜苗的做法_菜谱_香哈网
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凉拌蒜苗
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凉拌蒜苗

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夏天容易没有食欲,一道酸酸辣辣的蒜苗,最能下饭!

作者: 志学郎2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 1/4 蒜苗数根,根据人数而定

  • 蒜苗切成小段,放入锅中汆一下!我喜欢生生的蒜苗,有点辣辣的味道,就可以用滚水泡一下即可!

    2/4 蒜苗切成小段,放入锅中汆一下!我喜欢生生的蒜苗,有点辣辣的味道,就可以用滚水泡一下即可!

  • 待蒜苗软化后捞出沥干水,撕成一条条的蒜苗丝!

    3/4 待蒜苗软化后捞出沥干水,撕成一条条的蒜苗丝!

  • 最后依次加入美极鲜酱油,醋,麻油,喜欢辣的朋友可以加点老干妈,最后拌匀即可!夏天可以放入冰箱冷藏一会儿,酸酸辣辣的凉拌蒜苗丝就成功啦!

    4/4 最后依次加入美极鲜酱油,醋,麻油,喜欢辣的朋友可以加点老干妈,最后拌匀即可!夏天可以放入冰箱冷藏一会儿,酸酸辣辣的凉拌蒜苗丝就成功啦!

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