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尝试了一下，效果不错哦O(∩_∩)O
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/3 牛奶，奶油倒入酸奶机里，放入乳酸菌拌匀，本猫用的是开啡尔的菌种，那个做出来好吃
2/3 打开酸奶机，保温8小时左右，方便乳酸菌的再次大量繁殖
3/3 加入糖拌匀，用纱布过滤，乳清可以当饮品喝哦，剩下的便是奶酪了，这时需要整形，样子要好看一些哈O(∩_∩)O
没有酸奶机的亲们可以用牛奶在奶锅中小火煮，加入柠檬汁，这样牛奶便会结块，之后过滤就可了，不过口感，我是吃不惯╮(╯▽╰)╭
