蒜泥龙虾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蒜泥龙虾
打开APP,查看视频做法>>

蒜泥龙虾

starstarstarstarstar

9.5万点赞 · 17收藏

独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

老公强烈要求,因为对我上次烧的蒜泥龙虾恋恋不忘,哈哈那我就只能再烧一次喽!

作者: 专属情
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 龙虾清理好放盐水里泡一个小时

    1/8 龙虾清理好放盐水里泡一个小时

  • 剥蒜头是个庞大的工程,现在手还疼呢,准备好葱姜蒜还有泡椒

    2/8 剥蒜头是个庞大的工程,现在手还疼呢,准备好葱姜蒜还有泡椒

  • 锅里热油加泡椒,葱果,生姜还有小部分蒜泥爆香

    3/8 锅里热油加泡椒,葱果,生姜还有小部分蒜泥爆香

  • 到龙虾翻炒后加料酒

    4/8 到龙虾翻炒后加料酒

  • 炒到颜色变深就加水煮

    5/8 炒到颜色变深就加水煮

  • 煮十分钟后倒入剩下的蒜泥,加盐继续煮

    6/8 煮十分钟后倒入剩下的蒜泥,加盐继续煮

  • 煮五分钟后就可以出锅了

    7/8 煮五分钟后就可以出锅了

  • 装盘开吃喽!

    8/8 装盘开吃喽!

  • 小贴士

    龙虾比较脏,可以用盐水泡个把小时。龙虾味比较腥,盐什么的调料要多放一点才能盖住味道。喜欢吃辣的也可以烧得辣一点。

    作者: 专属情

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐