保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 5收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万
第一次做，看似简单，其实准备工作太多。
16分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/4 把冷面提前泡在水里面，之后要把面煮一下，放入冷水至凉。
2/4 然后继续烧水，加入红糖，酱油，盐，烧开了之后，倒至盆中，待凉，
3/4 这时候，可以把黄瓜切丝，西红柿切块，熟鸡蛋剥皮切两半，蒜切末，全部摆入碗中，放入黑芝麻。基本快完成了
4/4 把蒜放入凉好的汤中，加入醋。把汤倒入碗中 就好了
冷面一般就煮两分钟就好了，要不就太软了，汤想快速凉最好把盆放入一个盛凉水的盆中，这样很快就凉了。放入红糖是为了汤的颜色好。
