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1、少油 2、小火 3、烤肠提前花开，或者用火腿都可以 4、最后秘制酱汁，防止烤冷面过于干
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
东北菜
1/9 把，洋葱香菜切好，烤肠花开
2/9 放少许油，锅底都沾上就可以了，切勿油过多
3/9 小火，烤肠和面片同时放锅里，两面煎一下
4/9 放入鸡蛋，铺满整个面皮
5/9 反过来，煎一下
6/9 抹上商家赠送的酱，根据个人口味抹多或抹少
7/9 用铲子裹起来，烤肠切断
8/9 冷面也依次切开，跟烤肠一起炒一下
9/9 最后倒入自制酱汁防治，过干。就可以出锅喽
这里的酱汁根据个人口味，咸淡自己定
