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每次的剩米都是蛋炒饭，蛋炒饭，这次来点新鲜的，煎成小饼吃，在香哈里得知大米和胡萝卜更配哦～
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 把吃剩的大米打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀
2/6 胡萝卜擦丝备用
3/6 把胡萝卜丝加入大米鸡蛋液中，加入少许盐继续搅拌均匀
4/6 热油，用勺子将搅拌好的大米依次放入油锅中
5/6 待一面的鸡蛋煎成饼了翻过来用铲子稍微压一压使大米饼薄点
6/6 待两面都煎至金黄就可以出锅了。
胡萝卜擦细丝容易熟，煎的时候用铲子压一压就可以让饼子变薄，加入少许盐纯属个人口味，如果不喜欢可以不加的。
