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无师自通。哈哈哈。
1/10 姜蒜切片及花椒备用
2/10 猪肉切片加盐勾芡备用
3/10 玉兰切片海椒切丁（玉兰切片之前先用清水泡半个小时后捞出滤干水分）。
4/10 热油爆姜蒜花椒
5/10 下肉片
6/10 至肉片变色
7/10 下玉兰片
8/10 加盐和生抽
9/10 加勾芡粉汁水，翻炒
10/10 装盘
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