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鲜香令食欲大增。
15分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/6 香菇、洋葱、芹菜、胡萝卜、土豆切丁。
2/6 先将土豆、胡萝卜下油锅煸炒，有刮胡萝卜素分解出，再加入芹菜、香菇、洋葱丁炒熟。
3/6 肉丝或牛肉丁也要炒熟。
4/6 将冷饭加入锅内翻炒。
5/6 饭炒匀后加入炒好的菜丁，加适量的盐。
6/6 最后加入适量的泰国辣咖喱就行啦！口味重的朋友可加点胡椒。
炒菜丁时先炒制不易熟的土豆、胡萝卜之类的原料，再下易熟的原料。
